珠記大橋頭油飯
毎週土曜日次男(愛犬)をシャンプーに連れて行った帰りに寄る 僕のベストオブ油飯を紹介するね!
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じゃじゃーん!
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最寄りの駅は「大橋頭」
陸橋のすぐ脇にあって 少しわかりにくいけど 探してみて
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店内は8つの室内のテーブルと1つの外テーブルの計9つ。
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まだ観光客に侵されている気配はなく お客さんは殆どがジモティー。
お店についたら まず注文。
お盆があるので それを持って注文!
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これが油飯だよ。
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目玉焼きや野菜、豆腐など お好みで小鉢も注文できるよ。
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右下は特製ダレ。左上はそぼろ肉。
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これも絶品のスープ!
初めてなら取り合えず「油飯」と「魚丸湯」でいいとおもうよ!(鉄板)
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僕が食べるのは毎回同じで「油飯大」「魚丸湯」「荷包蛋」(目玉焼き)
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魚丸湯には魚丸が入っていて 魚のすり身の中にお肉が入っている肉団子
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油飯には特製ダレをつけて食べると美味しさ倍増だよ
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まずは特製ダレで半分
半熟の目玉焼きをのせて残りの半分が僕の食べ方
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目玉焼きには少し醤油をつけてくれるのでTKYG(たまごかけゆごはん)が完成!
これで90元!
最後に
台北在住17年だけどここを発見したのは数年前。
初めて食べた時はあまりに衝撃的過ぎて 思わずそれまでここで食べなかった自分を恨みました。(店の前を通過したことはおそらく数百回はあったでしょう。)
そのくらい美味しいです。
とにかく一度食べてみてください。
ではまた。。。
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